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1.

中國烘焙業商機豐厚引人垂涎

2017年12月13日

中國國際焙烤展覽會(Bakery China)是中國糕點麵包業最大型的展覽活動,每年舉辦兩次,秋季展就在不久前舉行。在內地,烘焙業過去規模很小,但現已大幅增長,市場總值高達710億美元。...更多

2.

現代美酒佳餚入主昔日英王宮闕

2017年12月12日

今年夏天,BBC美酒佳餚盛宴(BBC Good Food Show Feast)在英國漢普頓宮舉行,為期3天。這個每年一度的活動由英國廣播公司(BBC)舉辦,匯聚新穎食品及創意飲料。漢普頓宮曾是英王亨利八世的居所,他以妻子眾多和愛好美食見稱。...更多

3.

內地生鮮市場消費升級 品質水果受歡迎

2017年12月6日

全球水果貿易日益興旺,內地水果的生產量和消費量也在逐年提升。伴隨消費能力的提升,內地消費者對生鮮產品的品質要求不斷提高。...更多

4.

異國風味食品借助香港美食博覽測試市場

2017年12月5日

香港貿發局美食博覽為業界提供一個重要的平台,測試市場對新產品的反應,今年也不例外。來自世界各地的食品和飲料製造商都抓緊機會,收集買家對產品的意見,為進軍更廣大的亞洲市場作好準備。...更多

5.

開闢中國休閑食品新品類市場

2017年11月22日

「在內地休閑食品市場,蔬果脆片屬於新興品類,我們希望能在這個新興市場做好做大,搶佔消費者心智的第一位。」熊孩子創始人黃維宏介紹內地休閑食品品牌打造和運營的經驗,為有意進入內地休閑食品市場的業者提供寶貴參考。...更多

6.

中國消費升級為進口食品及葡萄酒帶來機遇

2017年11月15日

「消費升級,為進口優質生活品帶來市場機會。同時,內地消費者也越來越見多識廣,越來越挑剔,只有優質的品牌和產品,才能在市場競爭中勝出。」YUKI進口優品生活館的採購總監廖宇軍分享內地進口產品連鎖超市的經營經驗,為有意進入內地食品和葡萄酒市場的業者提供寶貴參考。...更多

7.

專注發展優勢領域 深耕中國食品市場

2017年11月8日

「要做好中國內地市場,必須親自落地觀察,瞭解這裡的文化,瞭解這裡的客戶需求,有長駐和扎根本地的準備和決心。」港商林惠斌介紹香港惠益集團近20年的內地經營經驗,為有意進入內地食品市場的業者提供寶貴參考。...更多

8.

南非鮑魚價格高昂 導致非法貿易活動急增

2017年11月7日

南非鮑魚不論味道、口感及體積都備受讚賞,在亞洲各地十分暢銷,其中中國的需求不斷增長,除令合法鮑魚貿易日趨繁盛外,黑市出口活動也隨之急增。...更多

9.

中國勢將成為巴西2017年最大出口市場

2017年10月30日

中國對大豆、原油、牛肉及鐵礦石的進口需求有增無減,促使中國與巴西的貿易關係更上一層樓。...更多

10.

拉斯維加斯包裝展2017:無人機適用包裝及標籤資料成為焦點

2017年10月25日

今屆拉斯維加斯包裝展,有公司展出無人機送貨系統,並提醒有意採用的公司要力求包裝輕巧。至於食品標籤資料,重點是突出產品並無添加有害物質,似乎比列明實際成份更能吸引消費者。...更多

11.

中國嬰童食品市場的需求特徵

2017年10月18日

貿發局在中國10個主要城市進行嬰童用品市場消費調查。調查顯示,內地家長平均每月購買826元嬰童食品。在選購嬰童食品時,51%家長表示最注重營養成份是否齊全;其他考慮因素還包括無添加(48%)和附加營養能促進孩子成長(45%)。調查還在孩子數目分層中,分別以「1孩家長」和「2孩家長」的組別,嘗試反映家長的消費心態和特徵。...更多

12.

意大利葡萄酒展揭示眾多較少人知的手工啤酒

2017年10月12日

意大利葡萄酒展向來以展示全球知名葡萄酒見稱,但隨著特製手工啤酒在意大利的銷量增長迅速,今年大會特別闢出部分場館展示手工啤酒。...更多

13.

開拓內地綠色茶品市場

2017年9月27日

中國經濟發展迅速,人民生活質素越來越好,也更關注健康。因此對綠色、健康產品的需求也在增加。豐澤阿里控股(香港)有限公司主要研發生產一系列天然生態原材料的深加工產品,包括有機產品以及養生保健品等,主要面向內地市場,項目負責人余新康先生分享他在探索開拓內地綠色、健康產品市場的經驗。...更多

14.

英國零售商各出奇謀望渡時艱

2017年9月15日

英國脫歐風暴席捲當地零售業。商戶為渡過難關,紛紛實施五花八門的自救之道,包括產品「縮脹」、大規模裁員計劃、節省印刷成本、減少訂貨量,以及為員工安排戲劇課程。...更多

15.

菲律賓國際食品展:海外買家樂觀但供應商抱謹慎態度

2017年9月12日

菲律賓國際食品展的會場擠得水洩不通,很多海外公司對該國食品的出口潛力深表樂觀,但有意向當地市場供應產品的公司,對當地消費者的喜好依然抱持謹慎態度。...更多

16.

俄羅斯食品出口商透過電商平台拓展內地市場

2017年9月11日

俄羅斯食品公司透過跨境電子商貿平台,衝出中國東北,到內地其他地區開拓市場。...更多

17.

時尚彩妝品牌咖啡館 台北正風行

2017年9月6日

國際時尚品牌在精品或彩妝的主業之外,開設「店中店」或獨立經營咖啡店的風潮,近年在台北市出現。咖啡店服務消費者之餘,也延續品牌價值。...更多

18.

上海母嬰用品展:產品安全最受關注

2017年8月18日

今屆CBME中國孕嬰童展、童裝展,多種安全問題成為參展商及買家最關注的事項。無論是食品、服裝、浴墊、虛擬實境學習輔助設備或代步用品,設計上均增添了安全元素。...更多

19.

中國內地中產綠色消費態度 聲音檔案

2017年8月16日

香港貿發局的一項內地中產調查顯示,基於對健康的關注,加上購買便利性提高及市場供應增多,71%受訪者過去一年綠色消費增加了,尤其是「對健康有安全保障的綠色產品」。73%受訪者認同「傾向使用對健康有安全保障的產品」,59%表示「購買渠道多了,也更便利」,促使他們的綠色產品消費比以前增加。...更多

20.

內地「海淘」重品質 生鮮日用品需求大

2017年8月10日

近年,中國內地出台多項措施,推動跨境電子商貿市場迅速發展。在日前舉行的中國(廣州)國際跨境電商展上,參展商都十分看好內地跨境電商發展的前景。...更多

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